В каталоге с игрой найдите папку "Packs", в ней есть файл "Pak0.zip". Его можно открыть архиватором (WinRar, 7Zip или др.). Отредактируйте нужные файлы.

Здоровье автомобиля (папка Scripts/Cars в архиве).
Выберите нужный XML файл (например, такси taxi.xml), найдите в нем строки:

<params>
<health value="350"/>

измените число 350 на большее, сохраните файл и "закиньте" его назад в архив и в игре вы получите повышенное HP для авто.

Дешевые апгрейды (папка Scripts/GameRules в архиве).
Откройте файл upgrade_prices.xml и найдите нужные цены, например уменьшите стоимость пулемета:

<item name="machinegun1" price="2000" />

2000 меняем на 1.

Наносимые повреждения и количество боеприпасов (папка Scripts/Weapons в архиве).
Выбираем нужный XML файл, например, rocket_launcher.xml, находим строку:

<damage value="800" />

меняем 800 на большее число и ваша пушка сносит все подряд. Аналогично меняем параметры для каждого оружия.

Чтобы поменять данные магазина оружия, меняем строку:

<clipSize value="500" />